ЗМІСТ

Вступ………………………………………………………………………………3 1. Теоретичні аспекти управління персоналом у системі менеджменту....5 1.1. Сутність, завдання, принципи та методи управління персоналом………..5 1.2. Основні підходи до формування персоналу підприємства. 17 1.3. Організація розвитку персоналу на підприємстві 34 2. Аналіз та оцінка управління персоналом в системі менеджменту ВАТ «Термопластавтомат» ……………………………………………………………………44 2.1. Стисла характеристика підприємства. 44 2.2. Аналіз системи управління персоналом підприємства. 47 2.3. Оцінка організації розвитку персоналу на підприємстві 60 3. Обґрунтування рекомендацій щодо удосконалення управління персоналом в системі менеджменту ВАТ «Термопластавтомат»….…….79 3.1. Впровадження автоматизованої системи управління персоналом GLOBAL-HRM…………………………………………………………………..79 3.2. Психодинамічний підхід до професійного добору і надійності персоналу………………………………………………………………………..101 Висновки. 109 Список використаних джерел. 114 Додатки……………………………………………………………………........117

ЗМІСТ

Вступ. 3 1. Теоретичні аспекти управління зовнішньоекономічною діяльністтю.. 5 1.1. Сутність і складові зовнішньоекономічної діяльності 5 1.2. Принципи та методи регулювання зовнішньоекономічної діяльності 16 1.3.Організація управління зовнішньоекономічної діяльністю на рівні підприємства 34 2. Оцінка та аналіз управління зовнішньоекономічною діяльністю ЗАТ «НКМЗ» 45 2.1. Стисла характеристика підприємства. 45 2.2. Оцінка процесу планування зовнішньоекономічної діяльності підприємства 47 2.3. Оцінка організації управління зовнішньоекономічною діяльністю.. 55 2.4. Аналіз управління зовнішньоекономічною діяльністю підприємства. 65 3. Обгрунтування пропозицій щодо удосконалення управліня зовнішньоекономічною діяльністю ЗАТ «НКМЗ». 76 3.1.Загальні пропозицій щодо удосконалення управління зовнішньоекономічною діяльністю підприємства. 76 3.2. Служба паблік рилейшенз, як запорука успішного управління зовнішньоекономічною діяльністю підприємства. 79 3.3. Організація системи формування попиту на продукцію підприємства. 93 Висновки. 108 Список використаних джерел. 114 Додаток. 117

ЗМІСТ

ВСТУП ……………………………………………………………………… 3 1. Теоретичні основи формування кадрової політики підприємства 1.1. Сутність, значення і задачі кадрової політики …………………7 1.2. Форми і методи підбору персоналу …………………………….20 1.3. Особливості управління розвитком персоналу в системі кадрової роботи на залізничному транспорті ……………………………..25 2. Аналіз і оцінка формування кадрової політики у Краснолиманському центрі з вантажної та комерційної роботи 2.1. Стисла характеристика підприємства ………………………….37 2.2. Аналіз формування кадрової політики підприємства …………42 2.3. Оцінка системи підбору, прийому та руху персоналу ………...58 2.4. Аналіз розвитку персоналу ……………………………………...69 3. Обґрунтування рекомендацій з удосконалення формування кадрової політики у Краснолиманському центрі з вантажної та комерційної роботи 3.1. Розробка методичних підходів до оцінки персоналу за результатами праці ………………………………………………………….78 3.2. Рекомендації з удосконалення організаційної культури …….. 90 3.3. Впровадження комп’ютерної програми АСУ «Кадри» ……… 93 ВИСНОВКИ ……………………………………………………………. 106 СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ …………………………… 115 ДОДАТКИ

ВСТУП

Роздiл 1 Економiчна сутність трудових ресурсів, їх роль у діяльності підприємства 1.1. Характеристика і структура трудових ресурсів підприємства 1.2. Методика оцінки i прогнозування трудових ресурсiв 1.3. Автоматизація процесу керування трудовими ресурсами Роздiл 2 Аналіз стану I ефективностi використання трудових ресурсів підприємства 2.1. Органiзацiйно-економiчна характеристика пiдприємства 2.2. Оцінка забезпеченості й ефективності використання трудових ресурсів підприємства 2.3. Діагностика управлiння трудовими ресурсами на пiдприємствi Роздiл 3 ФОРМУВАННЯ ПОЛIТИКИ УПРАВЛIННЯ ТРУДОВИМИ РЕСУРСАМИ НА ПIДПРИєМТСВI 3.1. Розробка стратегії управлiння трудовими ресурсами на пiдприємствi 3.2. Розробка плану з праці 3.3. Шляхи підвищення ефективності використання трудових ресурсів на підприємстві ВИСНОВКИ СПИСОК ЛIТЕРАТУРИ ДОДАТКИ

ЗМІСТ В

СТУП……...................................................................................3 РОЗДІЛ 1. СТАН ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ В УКРАЇНІ…....6 РОЗДІЛ 2. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ТЕХНОЛОГІЧНОГО ВИРОБНИЦТВА М’ЯСНИХ ВИРОБІВ...................................13 2.1. Характеристика підприємства м’ясної промисловості та асортименту.......................................................................................13 2.2. Морфологія та хімічний склад сировини м’ясної промисловості........................…………………………………………………………23 2.3. Організація технологічного процесу роботи і характеристика обладнання м'ясного цеху……………………………………………...34 2.4. Технологічні процеси обробки основної та допоміжної сировини ковбасного виробництва………………………………………….37 2.5. Технологічний цикл виробництва ковбас……………………….59 РОЗДІЛ 3. МЕТОДИКА ВИКЛАДАННЯ КУРСУ……………………72 РОЗДІЛ 4. ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНА ЧАСТИНА............................93 4.1. Методика проведення експерименту......................................93 4.2. Програмоване вивчення курсу й контролю знань з курсу.......94 4.3. Методика обробки експериментальних даних........................95 ВИСНОВКИ...............................................................................101 СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ........................................103

ВСТУП
Слов’янськ має багаті земельні ресурси для вирощування зернових культур в наслідок цього на території міста було створено підприємство ВАТ «Хліб», яка виготовляє і постачає на ринок збуту свої хлібобулочні вироби, які мають споживчий попит. Із давніх – давен хліб у великій пошані в нашому народу. Є така приказка: «Хліб до обіду в міру бери, хліб дорогоцінність їм не сміти» Раніше в Україні на щодень пекли житній хліб. Якщо борошно до нового вражаю не вистачало, домішували висівки, товчену картоплю, гарбуз, суху лободу. Вчиняли його на заквасці, місили у дерев’яній діжі. Випікання хліба мало свої правила, було, по суті, цілим обрядом. Порожню діжу, прикриту рушником, ставили на покуті. Хліб у кожній хаті обов’язково лежав на столі, а біля нього лежала сіль. Їжею та окрасою був хліб на всіх святах та обрядах. І тепер жодне весілля не обходиться без короваю, а до нього випікають ще шишки, калачі, ріжки, та кекси. З хлібом на вишитому рушнику ішли навесні оглядати поле, сіяти, жати. Із хлібом – сіллю ми нині зустрічаємо гостей, підносимо хліб ювілярам. Я обрала це підприємство, тому що ВАТ «Хліб» виробляє хлібобулочні вироби, які задовольняють споживачів і є не від’ємною частиною для життя в цілому, як у народі кажуть: «в хлібі вся сила» Актуальність теми. Французький економіст Ж.-Б. Сей ще в епоху промислової революції так сформулював основне правило в управлінні виробництвом: «Потрібно знижувати витрати виробництва, для того щоб збільшити прибуток». Цей вислів дійсно є мудрим у тих умовах, коли галузі виробництва, ринки й асортимент продукції, що випускається, залишаються стабільними. Але сьогодні, у швидко мінливому світі, дане правило вже не є настільки ж вірним, як раніш. В еру постіндустріального суспільства, в умовах інформаційного вибуху компанії повинні приділяти таким сферам, як реалізація і збут продукції, збільшенню доходів і поліпшенню свого фінансового стану куди більше уваги, чим власне керуванню виробництвом, з метою зниження витрат. Компанії, що оперують на стабільному ринку, у галузях, не підданих швидким змінам, звичайно боролися за свою, цілком визначену частку ринку. А самі ринки звичайно росли остільки, оскільки росла чисельність населення. І тут класичною ринковою стратегією фірми було збільшення своєї частки на наміченому ринку за рахунок зниження цін і витрат виробництва своєї продукції. Частка ринку, контрольована даною фірмою, у цих умовах не могла бути дуже великою. Почасти і тому, що будь-яка монополія розглядалася суспільством як зло, і уряд вважав, що конкуренція необхідна, щоб зробити ціни на товари прийнятними для споживачів. Сьогодні ж, якщо підприємство шукає шляхи збільшення прибутку тільки за рахунок зниження витрат виробництва, воно рано чи пізно вибуває з бізнесу. Незабаром керівництво цього підприємства переконається, що при всій уяві, використовуючи усі свої творчі здібності, воно не зможе зменшити рівень виробничих витрат у своїй компанії нижче визначеної межі. Разом з тим якщо керівництво зверне свій погляд в іншу сторону і почне вишукувати шляхи збільшення доходів компанії через збільшення обсягу продажів, то перед ним відкриваються безмежні можливості. Ніколи раніше господарюючі суб’єкти не виявлялися в такій ситуації, як зараз. Усі ринки розділені на безліч сегментів. Спеціалізація досягла такого рівня, що залишається дуже мало простору між двома суміжними сегментами того самого ринку. От чому маркетинг в інформаційну, постіндустріальну еру являє собою цілий світ, переповнений для знаючої людини необмеженими можливостями по збільшенню об’ємів продажів. У даній роботі зроблена спроба проаналізувати основні напрями діяльності фірми в області маркетингу і навколишнього середовища. Практична затребуваність такого роду досліджень свідчить про актуальність даної проблеми, що й обумовило вибір теми дипломної роботи. Мета і завдання дослідження. Основною метою дипломної роботи є розробка організаційно-методичних рекомендацій з удосконалювання проведення маркетингових заходів щодо збільшення обсягу продажу продукції. Поставлена мета обумовила необхідність вирішення ряду взаємозалежних завдань: ü розкрити сутність і зміст маркетингового системи підприємства; ü виявити мотиваційний механізм здійснення маркетингових заходів на підприємстві; ü вивчити і виявити особливості маркетингових стратегій застосовуваних вітчизняними підприємствами; ü виробити практичні рекомендації з удосконалювання й підвищення ефективності системи маркетингу підприємства; Предмет дослідження. Предметом дослідження є теоретико-методологічні і прикладні проблеми організації маркетингових заходів підприємства. Об'єкт дослідження. Об'єктом дослідження є комплекс маркетингових заходів підприємства, направлений на підвищення обсягу продажів продукції підприємства. Теоретичною методологічною основою дипломної роботи являються основні положення і висновки, сформульовані в наукових фундаментальних працях вітчизняних і закордонних економістів – маркетологів. У ході дослідження використовувалися загальнонаукові методи, методи порівнянь, угруповань, спостереження, обстеження, комплексної оцінки, аналітичні процедури й ін. Практична значимість дослідження полягає в тому, що в роботі зроблена спроба розкрити деякі аспекти розробки ефективної системи маркетингу підприємства, аналіз збуту готової продукції. Структура дипломної роботи. Робота складається із вступу, основної частини, висновку, списку використаної літератури. У вступі обґрунтовується актуальність обраної теми дипломної роботи, відбивається ступінь вивченості проблеми, визначаються мета і задачі дослідження, формується практична значимість рекомендацій і пропозицій. Перший розділ передбачає дослідження теоретичних аспектів визначення і особливо приділяється увага вивченню: ü теоретичні основи оцінки макро,міді та мікро середовища; ü основи аналізу внутрішнього середовища; ü система аналізу зовнішнього середовища. У другому розділі зроблено аналіз і оцінку маркетингового середовища ВАТ «Хліб», аналіз стратегічної зони господарювання. Третій розділ містить рекомендації щодо удосконалення аналізу маркетингового середовища підприємства. У висновку сформульовані основні висновки і пропозиції за результатами дипломного дослідження. Список використаної літератури містить 84 примірника.

СОДЕРЖАНИЕ

 Введение…………………………………………………………………………… Раздел 1 Теоретические аспекты мотивации…..………………………………. 1.1. Мотивация труда. Основополагающие понятия…………………….. 1.2. Теории мотивации и их применение в практике управления………. 1.3. Способы мотивации в практике управления………………………… Раздел 2 Исследование ситуации в области мотивации в АО НКМЗ………... 2.1. Краткая характеристика АО НКМЗ………………………………….. 2.2. Характеристика отдела УОТ и З и применяемые на НКМЗ системы оплаты труда, как фактор мотивации………………..……. 2.3. Использование премирования и социально-психологических факторов мотивации труда на АО НКМЗ…………………………... Раздел 3 Предложения по совершенствованию системы мотивации АО НКМЗ……………………………………………………………… 3.1. Опыт компаний США в области мотивации……………………….. 3.2. Предложения по совершенствованию экономических способов мотивации, применяемых в АО НКМЗ……………………………... 3.3.Совершенствование неэкономических способов мотивации, применяемых в АО НКМЗ и экономическая эффективность предложений………………………………………………………….. Заключение………………………………………………………………………. Приложение 1……………………………………………………………………. Приложение 2……………………………………………………………………. Приложение 3……………………………………………………………………. Список литературы………………………………………………………………

СОДЕРЖАНИЕ Введение………………………………………………………………6
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОЦЕНКИ КОНКУРЕНТОСПО-СОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ...................................8
1.1 Сущность конкурентоспособности и уровни конкурентоспособности продукции предприятий………………….8
1.2 Качество продукции как важный фактор конкурентоспособности товара………………………………………………………………….13
1.3 Оценка конкурентоспособности продукции ……………………….18
1.4 Пути повышения конкурентоспособности продукции ……………24
2 РАЗРАБОТКА ИНФОРМАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕ-НИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬЮ ПРОДУКЦИИ…………31
2.1 Значение разрабатываемой информационной системы. Исходные данные для анализа…………………………………………………..31
2.2 Определение конкурентоспособности товара, методика ее оценки. Результаты анализа, выводы, предложения………………………..33
2.3 Оценка конкурентоспособности продукции на основании приведенной методики…………………………………………..…..38
2.4 Формулировка требований к системе. Диаграмма вариантов использования………………………………………………………..52
2.5 Объектно-ориентированный анализ расчета конкурентоспособности. Диаграмма классов……………………...54
2.6 Диаграмма кооперации………………………………………………56
2.7 Диаграмма последовательности……………………………………..58
2.8 Планируемая реализация информационной системы……………...60
3 ИНФОРМАЦИОННАЯ СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬЮ ПРОДУКЦИИ ЗАО «НКМЗ» ЭКСКАВАТОРА МАРКИ ЭКГ – 10Н……………………………....62
3.1 Работа информационной системы. Диаграмма деятельности…......62
3.2 Разработка интерфейса…………………………………………….....63
3.3 Описание интерфейса………………………………………………...68
3.4 Описание и анализ результатов работы программы……………….74
3.5 Расчет экономического эффекта…………………………………….76
4 ОХРАНА ТРУДА………………………………………………………92
4.1 Анализ опасных и вредных факторов на рабочем месте с ПЭВМ..92
4.2 Разработка мероприятий по обеспечению комфортных и безопасных условий труда…………………………………………..99
4.3 Расчет эффективности мероприятий по охране труда…………….106
Заключение……………………………………………………………108
Перечень ссылок………………………………………………………112
Приложение А…………………………………………………………115
Приложение Б…………………………………………………………116
Приложение В…………………………………………………………117

ЗМІСТ Вступ3

1. Економічна сутність та облікова характеристика діяльності малого підприємства5
1.1. Огляд літературних джерел і нормативно-правових актів5
1.2. Економічна сутність та функції малого підприємства9
1.3. Особливості складання та подання звітності малих підприємств15

2. Організація бухгалтерського обліку на підприємстві ТК ТОВ „Фортуна”20
2.1. Оцінка організації обліку в товаристві20
2.2. Система бухгалтерського обліку на підприємстві23
2.3. Облік активів підприємства24
2.4. Облік власного капіталу на підприємстві36
2.5. Облік зобов’язань підприємства41
2.6. Облік витрат та результатів діяльності на підприємстві59

3. Організація аудиту на підприємстві ТК ТОВ „Фортуна”66
3.1. Види та форми аудиту66
3.2. План та програма аудиту 70
3.3. Методика проведення аудиту господарських операцій72
3.4. Порядок складання аудиторського висновку та звіту аудитора84

4. Обґрунтування пропозицій по вдосконаленню обліку та аудиту на малому підприємстві89
4.1. Аудит в умовах застосування комп’ютерних технологій89

Висновки102

Список використаних джерел106

Додатки112

Зміст

Вступ 4
1.Теоретичні основи обліку розрахунків з постачальниками та підрядниками 7
1.1.Економічний зміст обліку розрахунків 7
1.2.Нормативне регулювання обліку розрахунків 10
1.3.Огляд літературних джерел 14
2.Організація обліку розрахунків в господарстві18
2.1.Коротка організаційно – економічна характеристика ВАТ «Слов'янський комбікормовий завод» 18
2.2.Організація обліку з використанням програми 1 С: Підприємство 7.7 27
2.3.Організація первинного обліку розрахунків з постачальниками та підрядниками 37
2.4.Організація аналітичного і синтетичного обліку розрахунків з постачальниками та підрядниками 44
3.Шляхи вдосконалення обліку розрахунків з постачальниками та підрядниками 51
4.Економічна ефективність заходів по охороні праці 54
5.Економічна ефективність природоохоронних заходів64
Висновки та пропозиції 71
Список використаної літератури 73
Додатки 79